6月23日、エリザベス女王とエディンバラ公フィリップ王配が参列されるPOLO（ポロ）の世界大会「The Royal Windsor Cup（ザ・ロイヤルウィンザー・カップ）」のロイヤルボックス（主賓席）の昼食会で、エリザベス女王や英国王室が招待した世界の著名人（VVIP）にハルキャビアが献上されました。

同カップは、英国で60年以上の歴史をもつポロの世界大会で、世界のポロ競技において最も著名で由緒あるトーナメントです。英国王室、エリザベス女王、そして欧州最大級のポロ・クラブの理事長も務めるエディンバラ公フィリップ王配も毎年必ず参加・観戦しており、特に愛情を持って大切にしています。

昼食会が開かれたロイヤルボックスには、映画『ローグ・ワン／スター・ウォーズ・ストーリー』で主人公のジン役を演じたフェリシティ・ジョーンズ様や、ドラマ『X-ファイル』でスカリー役を演じたジリアン・アンダーソン様、XJAPANのYOSHIKI様など、その他多くのセレブや名だたる著名人が招かれておりました。振る舞われたハルキャビアは非常に好評で、皆さまにハルキャビアの美味しさと品質の高さを知っていただくことができました。

昼食会を手掛けたのは英国王室御用達の会員制クラブ「モシマンズ」です。このクラブは、北京、平昌、ソチやリオ、そして2020年の東京オリンピックにおける世界のVVIPや大統領を招待する記念パーティーのケータリングサービスを提供しており、英国ではウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式、ハリー王子とメーガン妃の結婚式を担うなど、大きな名誉を預かっています。

モシマンズのシェフにハルキャビアを紹介したところ、「最高級の味と質、素晴らしい」と大絶賛。「是非この素晴らしいキャビアを６月に開催されるロイヤル・ウィンザーカップにおいて紹介してほしい」とシェフ自らお声掛けただき今回の機会をいただくことができました。

ハルキャビアはイベントの優勝者に贈られる副賞としても選ばれ、大変良い評価を受けました。王室関係者、そして世界の著名人からは、「今後も王室関係のイベントで使用していきたい」という声や、ハルキャビアだけではなく、養殖のシーンや春野町の環境にも関心を寄せていただき「是非、施設を見に行きたい」という声もあがっています。

これらの期待に応えるべく、当社はこれからも陸上養殖技術に磨きをかけることはもちろん、ハルキャビアを育む環境に感謝し、また浜松市や春野町の紹介に力を注いでいくという使命感を一層強く持って、社会・地域に貢献していきます。